前期と逆の展開 焼津水産 2月8日 （2011.02.08）
社長交代巻き返しはかる
切り札のアンセリン量産化
焼津水産化学工業（2812）は2Qブレーキ。急伸した前期と逆の展開。3Q持ち直し4Q追い込みに入った。1Q堅調だったが、2Q猛暑、受注減、価格競争、一部不採品整理、さらに償却負担増など昨年10月29日下方修正。前期調味料が復活する一方、子会社の寄与から一昨年10月30日上方修正しただけに反動とも受け取れる。昨年11月５日代表取締役の坂井社長は取締役会長、同山本専務（61）が代表取締役社長に就任。立ち上げたばかりの新中期計画を続行。巻き返しをはかる。昨年7月23日述べたように、09年50周年を迎え次世代のステップ。海洋性のN-アセチルグルコサミンやコラーゲン、海外展開、CVD（連続真空乾燥装置）、切り札といわれるアンセリン投入など手がかり豊富。ことに、アンセリンは尿酸値と痛風の因果関係を突き止め、高純度に精製する技術を確立し量産化に乗り出した。N-アセチルグルコサミン、コラーゲンの市場を上回るとみられ、第2ステージで連結売上高300億円（13年3月期）を掲げた新中期計画のダークホース。技術革新にマーケットが追いついていない
4日発表した3Q連結累計は、2％増収、42％営業減益、同経常減益、53％減益。前期8％増収、88％営業増益だけに、リーマンショックをかぶった2年前の水準。驚くにあたらない。11年3月期（連結）は、売上高216億8000万円（1％減）、営業利益10億4500万円（38％減）、経常利益10億8000万円（40％減）、純益5億3500万円（51％減）の見通し。10月29日の修正予想通りだ。配当は22円（期末12円）を据え置く予定。10、11年上昇運だが、乱気流に注意という。大連の子会社が上海事務所を開設。情報収集に入ったほか、通販子会社UMIウェルネスが「ブルーベリー」を発売し意欲的。次期は調味料、機能食品ともに失地回復が見込まれる。昨年11月下方修正を受けて785円の安値をつけ8年ぶり出直し。今年は前半が見どころになりそうだ。
